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細心一點服務好一點,超市貨架展示有什么技巧

碧云超市小講 2021-09-17 21:55:48 收藏文章 無標簽 208 0

1. 變三角減掉陰影面。

生鮮小店多用上下雙層的陳列貨架。

優點明顯,節約面積提升商品展示面。缺點也很明顯,上層陳列商品后就會減加下層的陰影面。

顧客在挑下層商品的時候,就不那么通透。

可以這么調。

貨架傾斜下來和下層相拼接形成一體,變成三角塔狀。這樣即增加展示面,又方便顧客選購。

2.熟一半生一半不浪費。

火晶柿子軟又甜,很多顧客喜歡。

可是,賣柿子的店里卻有一個煩惱,散著賣顧客挑選過程難免增加損耗。改成盒裝,為了平攤包裝成本,就不能裝得太少。同一批貨熟度一樣,顧客買回去一下子吃不完,容易浪費。

那就把前后兩天的貨再拼一下,今天可吃的拼一半,隔兩天可吃的拼一半。

3. 一盒多拼自由選。

一個人,水果一次不想買太多,買太少又不好意思。沒事,一盒量不多,多拼幾樣。

兩個人,你愛吃綿蘋果,我愛吃脆蘋果。好的。拼上,好吃共分享。

4. 一瓜多切更方便。

哈密瓜好吃個太大,變著花樣切。

切塊不斷皮,一掰就能吃,你一塊我一塊方便。

想邊走邊吃,切成條,插上一根粗竹簽。

想吃的斯文點,切成塊,配上水果簽。

5. 加個提手省麻煩。

榴蓮好吃,但挑得時候很扎手。

雖然說超市有配加厚挑選手套,不靈活。自由挑選當然有。

還可精選榴蓮在一旁,配上提手不扎手。

本文來源:碧云超市小講 的公眾號
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